Mrkvový koláč
10. 9. 2022
Zpočátku jsem mrkvi v koláči příliš nedůvěřovala, ale výsledek překonal má očekávání.
Mrkvový koláč



do formy průměru 28cm potřebujeme
200g mrkve
200g jablek
200g cukru
1 vanilkový cukr
Mrkev i jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo,Přidáme cukr a necháme cca 15min odstát. Mezitím si vymažeme a vysypeme formu.
Ke směsi přidáme 
Nakonec vmícháme
270g hladké mouky
1 prášek do pečiva
Pečeme při 160-180°C asi 30minut.
Pomocí špejle vyzkoušíme je-li upečený. Nakonec polijeme čokoládou.